2 cebolas media picadas
3 tomates sem pele e sem semente picados
1 pimentao verde picado
pimenta de cherio a gosto
pimenta do reino a gosto
1/2 peito de frango picado em cubos
250 ml de leite de coco
sal a gosto
cheiro verde a gosto picado
750g de mandioca
MODO DE FAZER:
Em uma panela esquente o azeite de dende, refogue a cebola picada, os tomates, pimentao, pimenta de cheiro, pimenta do reino e o frango e deixe cozinhar.
Modo de fazer o molho:
Coloque no liquidificardor 250ml de leite de coco, 750 g de mandioca bem cozida e acrescente leite ate ficar uma pasta grossa
Depois que o frango e os outros ingredientes estiverem bem cozidos misture o molho e deixe cozinhar um pouco, por fim salpique cheiro verde a gosto e sirva com arroz branco
BOM APETITE!!!!!!!!!!!!
Por hj e isso espero que gostem........
brigadinha bjksssssssssssss
Nenhum comentário:
Postar um comentário